आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में हमारी दिनचर्या इतनी अस्त-व्यस्त हो चुकी है कि सेहत धीरे-धीरे बिगड़ने लगती है। अनियमित खानपान, स्ट्रेस और नींद की कमी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर देते हैं। नतीजा—बीमारियाँ तेजी से घेर लेती हैं। लेकिन अगर आप अपने रुटीन में छोटा-सा हेल्दी बदलाव कर लें, तो इन परेशानियों से आसानी से बच सकते हैं।विशेषज्ञों का मानना है कि रात को सोने से पहले दालचीनी का पानी पीना न सिर्फ शरीर को ताजगी देता है, बल्कि कई गंभीर रोगों को भी दूर रखने में मदद करता है। आइए जानते हैं इसके प्रमुख लाभ—
1. शुगर लेवल रखे नियंत्रण में
दालचीनी में मौजूद सिनामाल्डिहाइड और पॉलीफेनॉल जैसे प्राकृतिक यौगिक ब्लड शुगर को संतुलित करने में मददगार होते हैं। यह इंसुलिन की संवेदनशीलता (Insulin Sensitivity) को बढ़ाता है, जिससे शरीर ग्लूकोज़ को ऊर्जा के रूप में बेहतर तरीके से उपयोग कर पाता है।
रात को सोने से पहले दालचीनी का पानी पीने से सुबह तक ब्लड शुगर स्थिर रहता है और अचानक शुगर लेवल बढ़ने-घटने का खतरा कम हो जाता है। यह विशेष रूप से टाइप-2 डायबिटीज़ के मरीजों और प्रीडायबिटिक लोगों के लिए फायदेमंद है। लंबे समय तक इसका नियमित सेवन शुगर की दवाइयों पर निर्भरता भी कम कर सकता है।
2. पाचन शक्ति को बनाता दुरुस्त
दालचीनी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखते हैं। यह गैस, अपच, कब्ज और पेट दर्द जैसी सामान्य समस्याओं को जड़ से कम करता है।
सोने से पहले इसका सेवन करने पर भोजन अच्छे से पचता है और नींद भी गहरी आती है। सुबह पेट हल्का महसूस होता है, जिससे दिनभर एनर्जी बनी रहती है। दालचीनी का पानी आंतों की सेहत सुधारने के साथ-साथ पेट के हानिकारक बैक्टीरिया को भी नष्ट करता है।
3. दिल की सेहत में सुधार
दालचीनी का पानी खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है। इससे धमनियों में ब्लॉकेज बनने की संभावना घट जाती है।
यह रक्त प्रवाह को बेहतर बनाकर ब्लड प्रेशर को भी संतुलित रखता है। जो लोग हाई बीपी, कोलेस्ट्रॉल या हृदय रोगों के शिकार हैं, उनके लिए यह पेय बेहद लाभकारी है। इसके अलावा, दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय की मांसपेशियों को मज़बूत बनाते हैं और हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कम करते हैं।
4. इम्यून सिस्टम को करता है मज़बूत
दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भरपूर होती है, जो शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से बचाते हैं। नियमित सेवन करने पर यह सर्दी-जुकाम, फ्लू और मौसमी संक्रमण से लड़ने में सहायक होती है।
इसके अलावा, यह शरीर में सूजन (Inflammation) को भी कम करती है, जिससे पुरानी बीमारियों का रिस्क घटता है। दालचीनी का पानी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर शरीर को अंदर से मज़बूत बनाता है और उम्र से जुड़ी बीमारियों को भी दूर रखने में मदद करता है।
5. वजन घटाने में कारगर
दालचीनी का पानी मेटाबॉलिज़्म को एक्टिव करता है, जिससे शरीर में फैट बर्निंग की प्रक्रिया तेज हो जाती है। यह पेट की चर्बी कम करने में खासतौर पर सहायक माना जाता है।
सोने से पहले इसका सेवन करने पर पूरी रात कैलोरी बर्न होती रहती हैं और सुबह तक शरीर हल्का महसूस होता है। साथ ही, यह भूख को नियंत्रित करता है और बार-बार खाने की आदत पर लगाम लगाता है। लंबे समय तक सेवन करने पर वजन घटाने की प्रक्रिया प्राकृतिक तरीके से होती है और शरीर एनर्जी से भरपूर बना रहता है।
ऐसे बनाएं दालचीनी का पानी
– एक गिलास पानी को उबाल लें।
– उसमें 1 इंच दालचीनी की छाल डाल दें।
– इसे 5 से 7 मिनट तक पकने दें।
– पानी छानकर हल्का गर्म या गुनगुना होने पर पीएं।
– बेहतर असर के लिए रात को सोने से आधा घंटा पहले सेवन करें।
