kadha recipes Winter Immunity: सर्दियों का मौसम अपने साथ ठंडी हवाएं और बदलता तापमान लेकर आता है, जिससे शरीर की इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है। इसका नतीजा सर्दी, खांसी, जुकाम, थकान और जोड़ों में दर्द जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में खुद को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए जरूरी है कि हम नेचुरल उपायों का सहारा लें।
इन उपायों में सबसे असरदार तरीका है काढ़ा पीना काढ़ा शरीर को अंदर से गर्म रखता है, संक्रमण से बचाता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट एक कप काढ़ा पिएं, तो आप सर्दियों में अधिकांश वायरल बीमारियों से बचे रह सकते हैं। आइए जानते हैं सर्दियों में पीने वाले 5 असरदार काढ़ों के बारे में
तुलसी-अदरक-इलायची का काढ़ा
तुलसी और अदरक एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होते हैं। यह काढ़ा शरीर को गर्म रखता है और सर्दी-खांसी से बचाता है।
कैसे बनाएं:
1 कप पानी उबालें, उसमें 5-6 तुलसी पत्ते, थोड़ा कद्दूकस किया अदरक, 2 इलायची और 1 चम्मच शहद डालें। 5-6 मिनट उबालकर छान लें और गरम-गरम पिएं।
तुलसी-गिलोय का काढ़ा
गिलोय को आयुर्वेद में “अमृता” कहा गया है, जो शरीर से टॉक्सिन निकालता है और वायरल संक्रमण से बचाता है।
कैसे बनाएं:
2 कप पानी में गिलोय की डंडी और तुलसी के पत्ते डालें। 7-8 मिनट तक उबालें, फिर 1 चम्मच शहद मिलाकर छान लें। यह काढ़ा रोजाना पीने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत रहती है।
हल्दी-लौंग-काली मिर्च का काढ़ा
हल्दी और लौंग दोनों ही सर्दी-जुकाम के लिए बेहद असरदार हैं। यह काढ़ा शरीर को गर्म रखता है और संक्रमण से सुरक्षा देता है।
कैसे बनाएं:
1 कप पानी में ½ चम्मच हल्दी, 3 लौंग और 4 काली मिर्च डालें। 10 मिनट उबालें और हल्का गरम पिएं।
लेमन ग्रास और अदरक का काढ़ा
लेमन ग्रास शरीर को डिटॉक्स करता है और थकान दूर करता है। यह पाचन को भी सुधारता है।
कैसे बनाएं:
1 कप पानी में थोड़ा अदरक और लेमन ग्रास डालकर 7-8 मिनट उबालें। फिर इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं और गरम-गरम पिएं।
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दालचीनी-लौंग का काढ़ा
दालचीनी और लौंग एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं और शरीर को गर्म रखते हैं।
कैसे बनाएं:
1 कप पानी में 2 लौंग, 1 टुकड़ा दालचीनी और 3 काली मिर्च डालें। इसे 8 मिनट उबालें, फिर शहद मिलाकर छान लें और पिएं।
इन काढ़ों को रोजाना सुबह खाली पेट या रात में सोने से पहले पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद रहता है। इससे आपका शरीर अंदर से मजबूत, गर्म और वायरल से सुरक्षित रहेगा।
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