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सावन का महीना हिंदू धर्म में बेहद पवित्र माना जाता है। इस दौरान कई लोग भगवान शिव की पूजा करते हुए सोमवार का व्रत रखते हैं या पूरे महीने फलाहार अपनाते हैं। व्रत में खानपान बहुत सीमित होता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि आप स्वाद से समझौता…

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गर्मी के दिनों में बेल खाने और इसका शरबत पीने से शरीर का टेम्परेचर कंट्रोल में रहता है तो वहीं ये न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होने की वजह से कई स्वास्थ्य लाभ देता है. बेल हीट स्ट्रोक यानी लू से बचाव करता है, वहीं गर्मी में होने वाली पाचन से…

भारतीय खाने में मसालों की भूमिका किसी से छुपी नहीं है। हर तरह की सब्जी या दाल मसालों के अनोखे मेल से स्वादिष्ट बन जाती है। खासकर तड़के का तो कहना ही क्या, जो खाने का जायका दोगुना कर देता है। सब्जी बनाते वक्त सबसे पहले तेल में तड़का लगाया…

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